Warszawska scena kawowa nie zwalnia tempa – nowe lokale wyrastają szybciej, niż zdążysz odhaczyć poprzednie. Zebraliśmy trzy świeże adresy, o których właśnie zrobiło się głośno: BAGL w centrum, UMI na Żoliborzu i KISSA na Mokotowie. Każdy gra inną nutą – od bajgli na śniadanie, przez burgery i cynamonowe rolki, po japoński klimat kissaten. Zapisuj, planuj weekend i ruszaj na kawowy spacer.
%20(1).jpg)
Adres: ul. Sienna 61, Warszawa (Śródmieście)
Instagram: @bagl.bagl.bagl
BAGL to świeże śniadaniowe miejsce w centrum, które od startu postawiło na prosty, współczesny format poranka: świeżo wypiekane bajgle, autorskie kanapki i kawę specialty bez zbędnych fajerwerków, za to z dbałością o smak i proporcje. Gwiazdą karty są bajgle open faced – m.in. z serkiem, wędzonym łososiem, kaparami i piklowaną cebulką. Obok znajdziesz bardziej klasyczne śniadania: omlet sezonowy, labneh z chilli crunch, avocado sandwich czy „talerzyk warszawski”, a na słodko tost francuski albo granolę z jogurtem.
Dla kogo: na szybkie śniadanie w biegu i na spokojny, rozciągnięty w brunch poranek z dobrą kawą.
Adres: Plac Czesława Niemena 1, Warszawa (Żoliborz)
Instagram: @umi.warszawa
UMI to żoliborski lokal, który łączy specialty z konkretnym jedzeniem przez cały dzień. Śniadania serwują cały dzień (idealne dla tych, którzy budzą się po południu), a do tego dochodzą soczyste burgery, świeże cinnamon rolls i desery. Dobra opcja, gdy jedna osoba marzy o porannej owsiance, a druga o burgerze – w UMI obie znajdą swoje.
Dla kogo: na leniwe śniadanie bez patrzenia na zegarek, lunch z kawą i słodkie co nieco na wynos.
Adres: ul. Bokserska 54/U3, Warszawa (Mokotów / Służewiec)
nstagram: @kissa_warsaw
Już sama nazwa zdradza klimat: kissa (od japońskiego kissaten) to tradycyjna japońska kawiarnia – kameralna, z naciskiem na rytuał picia kawy i spokojną atmosferę. Lokal na mokotowskim Służewcu to jeden z nowszych adresów na mapie (działa od 2025 r.) i mocny typ dla wszystkich, którzy szukają w mieście odrobiny japońskiego wyciszenia zamiast głośnego coffee-baru.
Dla kogo: na powolną kawę w japońskim klimacie, z dala od centrum i tłumów.
Byłeś już w którejś z nich? A może znasz świeższy adres, który powinien trafić na naszą mapę?
Na fali świeżych otwarć wyróżniają się trzy: BAGL przy ul. Siennej 61 (Śródmieście) – na bajgle i specialty, UMI na Placu Czesława Niemena 1 (Żoliborz) – na śniadania cały dzień i burgery, oraz KISSA przy ul. Bokserskiej 54 (Mokotów) – na kawę w japońskim klimacie kissaten.
Świeżo wypiekane bajgle, w tym wersje open faced (m.in. z wędzonym łososiem, serkiem, kaparami i piklowaną cebulką), znajdziesz w BAGL przy ul. Siennej 61 w Śródmieściu.
UMI na Żoliborzu (Plac Czesława Niemena 1) serwuje śniadania cały dzień, codziennie w godz. 8:00–20:00. W menu są też soczyste burgery, cynamonowe rolki i desery.
Tak – BAGL i UMI mają w ofercie kawę specialty. KISSA gra japońskim klimatem kissaten; szczegóły aktualnego menu najlepiej sprawdzić na ich profilu na Instagramie.