Dziś bliżej poznamy palarnię Foundation Coffee Roasters! Firma rozpoczęła działalność w 2015 roku, czyli ponad 10 lat temu. Od tego czasu marka przeszła długą drogę rozwoju, a kilka lat temu otworzyła własną palarnię w Warszawie, skąd wysyła kawę na terenie całej Polski i Europy.
Główną specjalizacją Foundation Coffee Roasters jest palenie kawy. Zespół nieustannie doskonali proces palenia, dbając o każdy detal. Ich misją jest jednak nie tylko tworzenie kawy najwyższej jakości, ale także dostarczanie wyjątkowych doznań z każdą filiżanką.
Działalność Foundation jest bardzo różnorodna — ten zespół potrafi zawsze zaskoczyć!
Historia Foundation rozpoczęła się ponad 10 lat temu — od małej palarni, która z czasem rozrosła się do trzech zakładów produkcyjnych. Jeden z nich znajduje się w Warszawie, skąd kawa trafia nie tylko do różnych zakątków Polski, ale także daleko poza jej granice. Foundation aktywnie współpracuje z kawiarniami w Hiszpanii, Portugalii, Francji i Anglii.
Ich działalność trudno przeoczyć — marka regularnie bierze udział w lokalnych i międzynarodowych festiwalach kawy. Na przykład prezentowała się na największym festiwalu kawy w Polsce — Warsaw Coffee Festival, Coffee Europe Expo a także na World of Coffee w Kopenhadze i Genewie.
Zespół Foundation aktywnie organizuje wydarzenia w różnych miastach. Podróżują z eventami, pop-upami i cuppingami, aby jak najwięcej osób mogło spróbować ich kawy i poczuć jej unikalny charakter.
Zespół Foundation aktywnie organizuje wydarzenia w różnych miastach. Podróżują z eventami, pop-upami i cuppingami, aby jak najwięcej osób mogło spróbować ich kawy i poczuć jej unikalny charakter.
I nie zdziw się, jeśli spotkasz ich nawet na koncercie! Niedawno Foundation serwowało kawę w strefie Perfect VIP na stadionie narodowym PGE podczas koncertów Justina Timberlake’a, Imagine Dragons, AC/DC oraz Guns N’ Roses.
Gdziekolwiek się pojawią, ich kawa zawsze zbiera mnóstwo pozytywnych opinii i na pewno nie pozostawia nikogo obojętnym. Wszystko dlatego, że Foundation niezmiennie trzyma się najwyższych standardów jakości i nieustannie poszukuje nowych, ciekawych kaw na każdy gust!
Asortyment Foundation Coffee Roasters można podzielić na dwie linie:
Linia Foundation — to kawa klasy premium, idealna dla miłośników prostoty i klasyki. Została stworzona z myślą o tym, aby pyszna kawa była dostępna dla każdego.
Głównym źródłem inspiracji jest linia High Five — kawa z segmentu specialty, do której dobierany jest jasny i indywidualny profil palenia.
W tej kategorii znajdziemy zarówno klasyczne, jak i bardziej eksperymentalne metody obróbki kawy.
Możesz odkryć na przykład klasyczną, mytą Etiopię czy Kenię, ale także rzadkie odmiany, takie jak Geisha czy Ombligon. W ofercie nie brakuje kaw po beztlenowej obróbce, na przykład Costa Rica Honey Anaerobic.
A może wolisz kofermentację? Znajdziesz też Kolumbię fermentowaną z suszonym kokosem i sokiem cytrusowym — pod nazwą Colombia Coconut Lemonade.
Zespół Foundation nieustannie eksperymentuje z odmianami ziaren, metodami obróbki i fermentacjami, poszukując nowych smaków i wyjątkowych doznań!
Oprócz kawy ziarnistej w ich ofercie znajdziemy także wygodne i uniwersalne formy parzenia, np. kapsułki do biura oraz drip coffee, które świetnie sprawdzają się w podróżach i na wyjazdach.
Nie tylko bogaty i ciekawy asortyment przyciąga uwagę. Foundation zachwyca również designem. Marka od początku stawia na indywidualność i wyrazisty charakter — wszystko to widać w unikalnym projekcie opakowań. Styl Foundation dostrzeżesz w każdym szczególe: kolorach, czcionkach i graficznych elementach.
Z pasji do tworzenia czegoś wyjątkowego powstały też własne produkty: merch, designerskie filiżanki, stickery, piny, a nawet kawowe drippery. Obecnie zespół pracuje nad kolaboracją z Hario — wspólnym dripperem, który został zaprezentowany na stoisku Hario podczas World of Coffee w Genewie.
Ale to wszystko nie byłoby możliwe bez ludzi. Za każdym etapem stoi zespół, który liczy już ponad 100 osób! Za jakość kawy odpowiadają roasterzy, za smak — dział treningowy, który nie tylko zaparzy świetną kawę, ale też potrafi nauczyć, jak to zrobić.
Za wizualną stronę odpowiada zespół marketingu i designu, zawsze otwarty na współpracę i ciekawe pomysły.
Każdy w Foundation jest specjalistą w swojej dziedzinie i ma przestrzeń, by wyrazić siebie. Dlatego wszystko, co tworzy Foundation, ma duszę i indywidualny charakter.
Komu przypadnie do gustu kawa od Foundation? Każdemu, kto szuka w kawie czegoś więcej niż tylko kofeiny. Tym, którzy cenią indywidualność, autentyczność i nie boją się nowych smaków.
Tym, którzy lubią odkrywać — ciekawe smaki, aromaty i emocje. Foundation to jakość i miłość w każdym opakowaniu. Nie bez powodu mówi się: Jeśli kawa — to Foundation!
Foundation posiada własną palarnię w Warszawie, do której zawsze można wpaść na cupping lub kupić ziarna bezpośrednio. Ich kawa dostępna jest również w wielu warszawskich kawiarniach, a także w lokalach w Krakowie, Wrocławiu, Gdańsku i Gdyni. Możesz też zamówić kawę na oficjalnej stronie internetowej Foundation, gdzie dobiorą odpowiedni stopień mielenia i uwzględnią wszystkie Twoje preferencje.
Zespół Foundation regularnie bierze udział w festiwalach kawy w całej Polsce — między innymi w Krakowie, Wrocławiu, Gdańsku, a także co roku na Warszawskim Festiwalu Kawy. Poza festiwalami, często organizują cuppingi w różnych miastach i kawiarniach. Śledź ich profil na Instagramie, żeby niczego nie przegapić!
Asortyment Foundation Coffee Roasters jest niezwykle różnorodny. Obejmuje zarówno segment premium, jak i kawę specialty, więc znajdziesz tu klasykę do espresso, jak i ziarna do przelewu z ciekawymi metodami obróbki. W ofercie dostępne są również: dripy i kapsułki do Nespresso. A jeśli masz ochotę na coś więcej niż kawa — znajdziesz tu także kakao, herbatę i matchę od lokalnych producentów.
· Niebieskie opakowania – klasyczne obróbki · Różowe opakowania – bardziej eksperymentalne i ciekawe obróbki Wiele kaw, które dostępne są w ziarnie, znajdziesz też w wersji drip — więc łatwo wybierzesz coś już znanego w wygodnej formie. Oprócz dripów, Foundation oferuje również kapsułki do Nespresso — aż w trzech wariantach smakowych.
.jpg)
